昼までうだうだ。
一人でいたら、休みの朝も大急ぎで起きてしまうので、たまにはこんなのもいいか。
後輩くんは、私の髪に触るのにはまったらしいｗｗ
こういうところが子供っぽいのかな、という後輩くんに、
『いや〜、みんな好きだよ〜』って言ったら、さすがに気にするかと思って控えといた。
隠し事というか、言う必要ないことよね。。

今日は、昨日食べそびれたス○レ専門店へ。
思っていた通り、初めて食べたらしく、感心していた。
食後は、今日はやらなきゃいけない仕事もあるし、ということで解散。

夕方には職場に行くつもりやったけど、
お風呂入って髪を乾かしたりしてる間に、冷蔵庫で寝かせていたベーグルを焼いて、
（本に書いてあったとおり、丸２日寝かせていたということで、表面に気泡が浮かんでる。
でも、生地はおいしいのかな〜。
明日の朝、楽しみ！！！）
それが終わったらスーパーで買い物して…とやっていたら、いつの間にか７時。
（野菜、買いすぎたかも…。いくら料理の練習したいとはいえ…。）
なんとなく職場までは行ってみたけど、そのまま帰ってきちゃった。

今日の夕飯は、さんま。
フライパン焼きをまた試してみた。
こないだはくしゃくしゃホイルの上に乗せてみてくっついてしまったので、
今回はフライパンに直に置いて焼いてみた。
油がめっちゃ出て、普通に焼いていると、焼き魚とは何か違うものになりそうなので、
キッチンペーパーで油を吸い取りながら。
結果…。
片面はくっついて皮が外れちゃった。
もう片面の皮は無事。
ちょっと焼き色もついて、香ばしさもあり。
身は、先週と同じくかなりふっくらしていておいしかった。
でも、油を吸い取り足りなかったのか、焼き魚とはちょっと違う雰囲気かなぁ。
フライパンの上に小さい網を乗せて焼いたらどうかな？？
（そんな合う網が売ってるのかは不明ｗ）
油も落ちつつ…あ、でも、焦げ目つかないな。
もうちょっと、検討の余地アリ…。